冬瓜 富含丙醇二酸、氨基酸、膳食纤维、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等，且钾盐含量高，钠盐含量低。能改善血糖水平，降血脂降血压；降低体内胆固醇，防止动脉粥样硬化；清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。还有减肥、美容之功效。
本产品以精选新鲜冬瓜为原料，采用国际先进的真空低温瞬时脱水技术加工制成。这种在低温缺氧条件下加工出的产品，与传统的膨化、高温烘干及油炸食品有本质区别：
1.保持了原有蔬菜的色值、香味、营养；
2.口感松脆酥化，老少皆宜；
3.低脂肪、低热量、高纤维，不含人工合成添加剂；
4.最大限度的减轻甚至避免氧化作用带来的危害；
是一种富含有多种维生素和矿物质的高度浓缩健康休闲食品。连不喜欢吃蔬菜的小朋友也会爱上它！！！！！
本产品采用易拉开口的复合罐装，密封性好，包装档次较高，携带方便。
商丘市绿奥食品有限公司位于国家历史文化名城——河南 商丘。2012年5月，在市区各级领导的支持下，公司迁入商丘市梁园产业集聚区，占地30亩，拥有标准化生产车间6800多平方米，实现了规模正规化生产。
绿奥食品有限公司是商丘市第一家也是唯一一家果蔬脆片行业QS认证获得者，以生产即食型脱水蔬菜为主。公司引进国际先进真空低温脱水技术、设备，年产果蔬脆片400余吨，签约果蔬生产基地百余亩，是一家集原料种植、产品研发、生产加工、销售于一体的食品综合加工企业。产品自问世以来，深受广大消费者青睐。
在未来的发展道路上，绿奥将一如既往的本着“从原料投放到产品产出，采取全封闭生产工艺，严禁使用有害添加剂、防腐剂。坚持从生产、加工、包装储存运输全程跟踪监测，层层设卡、道道把关，确保果蔬产品的质量和安全”的做事态度，以及“诚者成，赢共赢”的经营理念，致力打造“中国果蔬行业第一品牌”。
